Un sektöründe faaliyet gösteren firmamızda sağlıklı, hijyenik ürünler üretmek, müşteri istek ve beklentilerini yasalar ve standartlar doğrultusunda zamanında karşılamak, personeli eğitmek, kalite ve hijyen bilincini geliştirmek, kalite yönetim sistemi doğrultusunda yürüttüğümüz proseslerimizi sürekli iyileştirerek büyütmek ilkemizdir.
Türk Gıda Kodeksi un tebliği gereğince gıda güvenliği etkinliğini sürekli denetleyerek yasal mevzuatlar ve ilgili standartlara uygun gerekli görülen iyileştirmeleri gerçekleştirerek uygulanabilir şartları sağlamak ve yürütmek, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmak , kaynakları etkin kullanarak israf etmeden üretmek, sürekli gelişim için eğitim faaliyetlerini arttırmak suretiyle sağlanan faydaların tabana yayılmasınıda gerçekleştirmek ve kurumsal kültürü oluşturmak öncelikli hedefimizdir.
Akmehmet un fabrikası olarak kalite politikasından ödün vermeden ürettiğimiz ürünler ile hedef kitlesi olan siz değerli müşterilerimizin tercih sebebi olmaya her zaman devam edeceğiz.